Fordele ved kartofler til MPASI og hvordan man behandler dem

Indholdsfortegnelse:

Fordele ved kartofler til MPASI og hvordan man behandler dem
Fordele ved kartofler til MPASI og hvordan man behandler dem
Anonim

Der behøver ikke længere at være tvivl om fordelene ved kartofler til komplementære fødevarer. Årsagen er, at denne ene kulhydratkilde er spækket med en række vitaminer og mineraler, der er gode for babys vækst og udvikling. Desuden er det faktisk heller ikke svært at behandle kartofler til fast føde

Der er masser af fødevareingredienser, som du kan lave om til en menu med faste stoffer til babyer, hvoraf den ene er kartofler. Disse knolde indeholder kulhydrater, fibre, protein, vitamin B6, vitamin C, kalium, fosfor, mangan, magnesium og folinsyre.

Fordele ved kartofler til MPASI og hvordan man behandler dem - Alodokter
Fordele ved kartofler til MPASI og hvordan man behandler dem - Alodokter

Fordelene ved kartofler til baby MPASI

Når man ser de mange næringsstoffer, der er indeholdt i kartofler, er det ikke underligt, at denne mad giver mange fordele for babys sundhed. Nå, her er nogle af fordelene ved kartofler til babyer, som du har brug for at kende:

1. God energikilde

Kartofler er en god kilde til kulhydrater til babyer. I en kartoffel er der generelt omkring 66-90% kulhydrater af de samlede næringsstoffer. Når det er indtaget, vil kroppen omdanne kulhydrater fra kartofler til energi.

Så servering af kartofler til faste stoffer kan give nok energi til at støtte din lille til at være mere aktiv.

2. Forbedre kroppens immunsystem

Kartofler indeholder C-vitamin såvel som forskellige andre vigtige forbindelser, såsom chlorogensyre, catechiner og lutein. Nå, disse næringsstoffer fungerer som antioxidanter, der kan styrke kroppens immunsystem til at bekæmpe bakterier og vira, der forårsager sygdom.

Så, med et stærkt immunsystem, bliver din lille ikke let syg, og vækstprocessen kan være mere optimal.

3. Sundt fordøjelsessystem

Fiber- og stivelsesindholdet i kartofler er en fødekilde for de gode bakterier i tyktarmen. Derfor kan regelmæssig indtagelse af kartofler bevare sundheden i din lilles fordøjelseskanal og forhindre, at han oplever forskellige fordøjelsesproblemer, såsom diarré eller forstoppelse.

4. Understøtter udviklingen af nervesystemet og hjernen

I 100 gram kartofler er der omkring 0,4 gram vitamin B3. Dette tal er nok til at dække barnets daglige vitamin B3-behov, du ved. Nå, disse næringsstoffer kan hjælpe udviklingen af nervesystemet og den lilles hjerne, så det vil understøtte hans intelligens i fremtiden.

Tips til behandling af kartofler til MPASI

Kartofler kan serveres til din lille fra starten, Mor introducerer andre madkilder end modermælk, som er i en alder af 6 måneder. Disse fødevarer er ikke fødevarer, der har en høj risiko for at forårsage allergi, så de anses for sikre at blive givet til dit lille barn i begyndelsen af den supplerende fodringsperiode.

Når du vælger kartofler, skal du kigge efter kartofler, der føles tunge, ser friske ud og har en glat overflade, ikke krøllede og ikke hule. Undgå at købe kartofler, der har spiret og rynket skind, for det kan tyde på, at kartoflerne er gamle og af dårlig kvalitet.

Derefter, lad os følge, hvordan man behandler kartofler til MPASI som følger:

  • Vask kartoflerne, indtil de er rene. Du kan bruge en grøntsagsbørste til at fjerne snavs på overfladen af kartoflerne.
  • Skræl skindet af kartoflerne, og skær derefter kartoflerne i små tern.
  • Kog kartoflerne i kogende vand, indtil de er møre, ca. 15 minutter.
  • Dræn kartoflerne og skyl med koldt vand og lad derefter stå i 3 minutter.
  • Purér de kogte kartofler i en foodprocessor eller blender. Du kan tilføje nok vand, modermælk eller modermælkserstatning til at få den ønskede purétekstur.
  • Tilføj andre fødevareingredienser for at tilføje smag og øge næringsværdien, såsom broccoli, gulerødder, ærter, grønne bønner, oksekød eller kylling.
  • Ren kartoffel er klar til servering.

Hvis du laver en stor mængde kartoffelpuré, skal du først overføre puréen til flere lufttætte beholdere. Opbevar derefter de faste stoffer i fryseren eller køleskabet. Denne kartoffelpuré kan holde sig i 3 måneder i fryseren.

Det er de forskellige fordele ved kartofler som en komplementær madmenu, som din lille kan få. Ud over at give supplerende fødevarer, glemmer du heller ikke at fortsætte med at give modermælk til din lille med jævne mellemrum, okay.

Hvis du rutinemæssigt har givet supplerende fødevarer og modermælk til dit barn, men deres vækst er langsom eller ikke afhængigt af deres alder, skal du ikke gå i panik med det samme, okay? Vi anbefaler, at din lille tjekker med lægen, så hans vækst og udvikling kan overvåges korrekt.

Anbefalede: