Indholdsfortegnelse:
- At lide af forhøjet kolesterol gør, at du skal være selektiv i valg af mad. Visse fødevarer, såsom indmad og fårekød, indeholder kolesterol, som skal begrænses i indtaget
- kolesterol og gedekød
- sunde måder at spise gedekød på
2023 Forfatter: Autumn Gilbert | [email protected]. Sidst ændret: 2023-11-27 07:42
At lide af forhøjet kolesterol gør, at du skal være selektiv i valg af mad. Visse fødevarer, såsom indmad og fårekød, indeholder kolesterol, som skal begrænses i indtaget
Gedekød indeholder en række forskellige næringsstoffer, som kroppen har brug for, såsom protein, fedt, kalium, jern, zink, calcium, selen, fosfor, folat, B-vitaminer, K-vitamin og E-vitamin.
På trods af at det indeholder disse forskellige næringsstoffer, er gedekød en kilde til mættet fedt, som hvis det indtages for meget kan øge det dårlige kolesterolniveau i kroppen.
Der er to typer kolesterol i kroppen, nemlig dårligt kolesterol (LDL/low density lipoprotein) og godt kolesterol (HDL/ high density lipoprotein).
LDL-kolesterol kaldes dårligt kolesterol, fordi hvis niveauet i blodet er for højt, kan det forårsage åreforkalkning eller opbygning af plak på væggene i blodkarrene. Når det opstår i blodkarrene i hjertet og hjernen, kan åreforkalkning forårsage hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde.
Mens HDL-kolesterol kaldes det gode kolesterol, fordi det kan fjerne dårligt LDL-kolesterol fra blodet. Dette gør HDL-kolesterol i stand til at forebygge hjertesygdomme og slagtilfælde.
kolesterol og gedekød
Bemærk venligst, at alle fødevarer af animalsk oprindelse indeholder kolesterol. Som tidligere nævnt har kroppen brug for kolesterol for at bygge cellevægge, understøtte stofskiftet og lave forskellige hormoner, såsom østrogen og testosteron.
Indtagelse af gedekød er ikke et problem, så længe det ikke er overdrevet. Kolesterolindholdet i hvert kød er forskelligt. Her er mængden af kolesterol i hver 100 gram kød:
- Gedekød indeholder 75 mg kolesterol.
- Lammekød indeholder 110 mg kolesterol.
- Oksekød (skåret mørbrad) indeholder omkring 90 milligram, mens magert oksekød indeholder 65 milligram kolesterol.
- Hudfrit kyllingebryst indeholder 85 mg kolesterol.
- Kyllingelår indeholder 135 mg kolesterol.
Sammenlignet med lam, fedt oksekød og kyllingebryst eller -lår, indeholder fårekød faktisk mindre kolesterol.
sunde måder at spise gedekød på
For at få ernæringsindtag fra gedekød og samtidig reducere kolesterol, skal du være opmærksom på, hvordan man behandler og mængden af indtaget gedekød. For hvis du spiser for meget eller tilbereder det på en usund måde, kan din krop opleve højt kolesteroltal.
For at være sundere anbefales det, at du forarbejder fårekød til stegt, grillet eller suppeged. Steg ikke fårekød, da det kan øge niveauet af mættet fedt og kolesterol i kødet.
Skær desuden den fede del af fårekødet, før det behandles. Du kan også tilføje grøntsager og frugter, når du spiser gedekød. At spise gedekød med grøntsager og frugt kan hjælpe med at reducere mængden af kolesterol, der absorberes af kroppen.
Så længe det er inden for rimelige grænser, som ikke er mere end 3 portioner om ugen, er indtagelse af gedekød stadig okay. Men hvis du kan lide og ofte spiser fårekød eller andre typer kød, anbefales det, at du konsulterer en læge for at kontrollere dit kolesteroltal.
Hvis du venter på kolesterolniveauet i din krop, kan lægen give behandling og anbefale en sund kost, herunder hvor mange portioner fårekød der er sikre for dig at indtage.
Anbefalede:
Sådan styrker man forholdet mellem mor og datter
Opbygning af et godt forhold mellem mor og datter har sine egne udfordringer. Dette skyldes, at der er mange faktorer, der kan føre til sammenbrud af dette forhold. Så hvad er den rigtige måde at gøre forholdet mellem mor og datter stærkere på?
Kan børn få højt kolesteroltal, og hvordan forebygger man det?
Kolesterol er nødvendigt som byggesten for væv, til at producere galde og til at producere kønshormoner. Men hvis mængden er for meget, kan kolesterol faktisk forårsage helbredsproblemer. Højt kolesterol er norm alt oplevet af voksne. Spørgsmålet er, om børn også kan opleve det?
Højt kolesteroltal kan være dødeligt, dette er resultatet
Kolesterol er en fedttype, som, hvis niveauerne er for høje, kan have en dårlig effekt på helbredet. En af virkningerne af forhøjet kolesterol er opbygningen af plak i arterierne, der kan forårsage et hjerteanfald eller slagtilfælde Højt kolesterol kan udløses af mange faktorer, såsom en usund livsstil, rygning, mangel på motion og hyppigt indtag af fed mad.
Pas på for forskellige sygdomme på grund af højt kolesteroltal
Højt kolesterol betyder, at der er for meget fedt i blodet. Hvis det ikke kontrolleres, kan fedt sætte sig i blodkarrene og blokere blodgennemstrømningen. Denne tilstand vil forårsage en række sygdomme, herunder hypertension og hjertesygdomme For at undgå forskellige sygdomme forårsaget af højt kolesteroltal, skal du holde kolesterolniveauet norm alt.
5 Sunde madmuligheder til personer, der lider af højt kolesteroltal
Ud over medicin kan højt kolesteroltal også overvindes ved at spise sund mad. Forskellige valg af disse fødevarer er kendt for at kunne reducere og kontrollere kolesterolniveauet i blodet. Så hvad er typerne af sund mad? Vanen med at indtage usund mad for ofte, såsom fastfood og stegt mad, kan øge niveauet af dårligt kolesterol (LDL) og triglycerider i blodet.
